生姜

肉まんに生姜を入れます。
昨日は60グラム必要だったのに、４０グラムしかありません。
仕方ないので、足りない分をチューブの生姜を使いました。やはり違います。
と、言う事は、普段の料理も違うって事、、、。そうかぁ　あれだけチューブの生姜が売られているのに、生姜が丸々売られているのは、訳があったんだなぁ　
今頃です。今頃、気がつきました。
明日は、パン屋です。パンの他に肉まん２４個販売します。
寒くなりますが、来てくださいね。